Pinggan mangkuk seramik merangkumi segala-galanya daripada tembikar yang paling kasar kepada tembikar dan porselin terbaik. Bahan mentah utamanya ialah mineral silikat semula jadi (seperti tanah liat, feldspar, dan kuarza), dengan itu meletakkannya dalam "industri silikat", bersama-sama dengan kaca, simen, enamel dan bahan refraktori. Penembakan dan penggunaan pinggan mangkuk seramik mempunyai sejarah yang panjang di negara saya. Bentuknya yang pelbagai, warna-warna cerah, tekstur yang sejuk dan licin, serta kemudahan mencuci menjadikannya digemari oleh orang Cina.
Kaedah pengeluaran untuk pinggan mangkuk seramik dibahagikan kepada tiga jenis: Overglaze, underglaze, dan inglaze. Seramik sayu terlampau menggunakan pigmen untuk membuat pelekat yang digunakan pada permukaan sayu atau dicat terus ke permukaan, diikuti dengan pembakaran suhu-rendah. Kerana suhu pembakaran tidak mencukupi untuk mencairkan sayu, reka bentuk tidak tenggelam ke dalam sayu.
Menyentuh seramik berkilat berlebihan mendedahkan permukaan bertekstur yang berbeza; suhu pembakaran dalam-seramik sayu mencairkan sayu, membolehkan pigmen meresap ke dalamnya. Selepas penyejukan, pigmen dilindungi oleh lapisan sayu, menghasilkan permukaan licin tanpa tekstur yang ketara; seramik underglaze mempunyai semua hiasan yang digunakan pada badan porselin, dan selepas kaca, ia dibakar sekali pada suhu tinggi. Permukaan ditutupi oleh lapisan sayu, kelihatan berkilat dan licin apabila disentuh.
